鼠李糖
熔点: 90-95 °C
沸点: 323.9°C at 760 mmHg
比旋光度: [α]D20 +7.7~+8.5゜ (c=5, H2O)
外观: 结晶
溶解性: 溶于水和甲醇,不溶于乙醚。
储存条件: 2-8℃
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